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蒜頭對身體很好大家都知道,

但要如何加到寶寶料理當中當作一道菜呢!

其實真的好簡單歐!!

 

【食材】

雞胸肉  一份

蒜頭  一小把

薑絲  適量

蘋果 1/4顆~半顆

鹽巴  少許

 

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1.將雞胸肉先切塊燙一下去血水

 

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2.再加入蘋果塊

 

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3.再放入蒜頭跟將絲也一起放入鍋內,感覺好熱鬧歐!!哈哈~

 

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4.加入約6分滿的水(10人電鍋內鍋的量),外鍋一杯水,按下開關,

跳起後再悶個10幾20分鐘都可以,就好囉!!

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5.試味道時,再加點鹽巴調味(不加亦可),蒜頭雞就完成啦!

我是把料都一起打泥做冰磚,

湯的話另外分裝冷凍(大概6.7包的份量),

之後要食用前加熱融化,再打個蛋煮蛋花湯就很美味歐!

 

再之後懶惰的料理方法更厲害~

就把雞肉處理完血水後跟蒜頭一起丟到電鍋內,

是的,就這兩樣而已~同樣的6分滿的水量也能完成超簡易版的蒜頭雞。

 

因為是寶寶吃的,所以這樣的味道對他們來說已經很豐富了!

大人版的蒜頭雞手續想必是要繁瑣多了吧!

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