咳咳~我在馬來西亞!!
是在演什麼啦!標題自己都寫彰化大村了!!!
這天來到了一間田中央的咖啡館,
一片綠海中矗立的一間黃色醒目的洋式建築,超吸睛~超美。


進昌咖啡館生意好到有兩處停車場,
如果是平日或是假日早點兒到可以直接去大門口前方的停車場比較近!
光是入口處就有3位服務生,門票150元/人可全額折抵消費舊甘心!!


進昌咖啡館的座位區有一樓室內戶外區/二樓室內戶外區,
我們先跟服務生登記說想坐室內區,然後等候的時間就先開始參觀外拍囉!!


就一座咖啡館的規模而言,它的佔地算大~
加上歐式建築的外觀,吸引了許多遊客來這裡參觀拍照。


這裡也很適合帶小朋友來耶~有足夠的空間讓他們跑!!
see~這草坪跟洋房的感覺真的有像馬來西亞這類國家有錢人家的華人住宅呀!!


比咖啡豆嬌小的tomoko~
因為本人是大隻佬,所以喜歡跟這種巨物拍照比例上我就變嬌小了!!


有一間新娘休息室~
看來他們是規劃這裡也可以進行庭園婚禮吧!!


天花板的可愛的彩繪


話說進昌咖啡館本業是30年經歷進出口咖啡的商行,
今年年初開始營業的進昌咖啡烘焙館提供了一處讓遊客更貼近咖啡的地方。








二樓的區域因為假日也高朋滿座




喜歡這個角度的進昌
彷彿是綠色地中海的綺想


大概不到半小時就接到通知有位置了!!yayaya~進去吹冷氣囉!!
下面這張是wc~


如果暱稱這裡是咖啡博物館也不為過耶!!
室內區展示了好多咖啡相關的用品,
從咖啡壺/研磨機到咖啡豆...應有盡有。




室內區的座位也相當舒適,
這些家具可是採用大葉桃花心木所製作,坐在上頭自己都覺得自己是貴婦了~
它們的椅子排隊都一定要來坐坐看!!好坐!!


因為餐點的部分都可以用門票折抵,所以會有錯覺覺得喝飲料很便宜,haha




tomo點了招牌的進昌咖啡(左),小管家點的是咖啡凍飲(右)
我只能說他們的咖啡真的蠻順口好喝的,
雖然我不懂咖啡,
不過至少喝了不會澀,也不會讓我心悸或是手發抖......


至於甜點tomo一眼就說要點撒哈蛋糕,
因為他的說明裡提到了奧地利!!
oh~人家蜜月才從那裡回來帶著Demel的甜食記憶~
我想重溫!!


回家上網一查,果然撒哈蛋糕是有來頭滴!!
1832年一位名叫Franz Sacher的皇室御廚,
發明了一款夾著杏桃餡的巧克力蛋糕,大受貴族的歡迎,
因而被命名為沙河蛋糕(Sacher Torte)。
後來皇家經常出入的沙河飯店(Sacher Hotel)也推出沙河蛋糕,
並強調獲得沙河主廚的真傳。
但另一家糕餅鋪Demel也推出沙河蛋糕,
還標榜已重金買下沙河家族的食譜,為真正嫡傳美味。

兩家甚至鬧上法院,結果沙河飯店勝訴,
從此只有沙河飯店的沙河蛋糕,才能叫做Orginal Sacher Torte,
其他店舖生產的就不能冠上Orginal。 

耶~總言之進昌咖啡烘焙館的cp值挺高的,
又有美麗風景又有好喝的咖啡香跟好吃的甜點!!
最近這地方超夯~
假日去人超多的要有心理準備呦!!!


進昌咖啡烘焙館(營業時間10:00~19:00)
彰化縣大村鄉平和村中正東路269巷271弄252號
04-8528297



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