度過加班沒日沒夜的11月，終於圓滿完成11月月底年會的活動，
然後本人也自動耍廢持續了一小段時間，總言之，突然想到12月初是老爸的生日，
臨時包袱款一款回高雄幫老爸提前慶生啦!!
想當然也沒先做功課要吃甚麼，恰逢各大百貨周年慶，停車場根本進不去只好路邊隨機導航找到了這家銅花涮涮鍋~
請小管家先打頭陣去確認價格，結果他一進去就沒出來我們也跟著進去就座了~
結果一看菜單...是否感覺得出來大家面色凝重~~~
其實最凝重的是TOMO本人，因為我是今天的金主啊!!還有閒工夫拍下別人凝重的臉色還真是樂天阿我~哈
看看這價位，兩人份的海陸套餐就要3300元~我們四大一小沒點四人份的怎麼夠?
但金主說了算，決定直接點了雙人海陸套餐，然後加點其他東西(荷包大扁)
既來之則安之，這麼貴我就要看你到底是有多美味!!
然後其實還是在耍廢期的我本來沒有打算拍照寫食記的，
但想到等等買單要付的金幣，不拍一下怎麼對得起自己!!
是否有感覺現場唯一只有小布臉色最泰然自若沒有面色凝重?!哈哈哈~
牆面的設計是將玻璃櫃部分鑲入在木作牆壁內~明明就是要被客人吃下肚的海產但瞬間有到了海生館的FU~
今天主角是爸爸，而小布當然就是爸爸最喜歡的禮物了吧!
當然禮物還有這頓大餐跟事後的紅包~~這次我真的虧大了!哈哈哈(很愛碎念耶)
說到碎念，我的確在入座後碎念了小管家說怎麼沒先問價格......噗噗~
餐廳座位區其實不大，不過座位設計都有小包廂的感覺，雖然是正中午，但餐廳內營造得很夜晚的質感(這句形容怪怪的)
嗨~大螃蟹~放過你一馬~
嗨~今天龍蝦買一送一，但一份要2000元我已無力~
下次有中獎再來吃你歐~~~
一個多月沒看到外公外婆的小布又是很開心的樣子~很小別勝新婚的喜悅啊!
接下來就是我們的雙人海陸套餐開始上菜柳~~~
其實吟釀番茄套餐只有一顆，但銅花作主的店長(?)人好好，多送了我們一顆!!
這吟釀番茄好好吃~酒味其實已經很淡，但卻保有酒釀的醇香，
連不吃番茄的小布都鼓起勇氣吃了一口!!非常開胃的一道前菜!!
第二道前菜是海帶沙拉~這道深受小布喜愛，店家還是很佛心的多給我們一碗，
小布自己一人吃掉全部!!哈~
醬汁調製的真的很美味，不會太酸，又很順口!就算只搭飯吃還是可以吃完一碗飯吧!
兩人份的菜盤分量不算少
我們還有加點一份餃類(230元)，應該是上面那盤是加點的吧!
蛋餃魚餃燕餃也都好好吃~連我媽都稱讚說跟坊間吃到的質感差好多~
娘娘開心，女兒就開心啊!!!!
因為家裡不吃牛，我們選擇了土雞腿~肉質也很鮮嫩耐煮，蠻好吃的~
然後這盤海鮮盤看起來也好厲害~雖然是兩人份但分量跟鮮度都相當的有誠意~~
彷彿藝術品的海鮮盤阿~~~~~
又因為不吃牛，只好點了豬，表現依然卓越，
稍微涮一下熟了就可以吃，肉片不是沒有誠意的那種薄度，但吃起來肉質又非常軟嫩多汁，彌補不吃牛的遺憾~
家族合照
然後白飯也該拍一下~應該是越光米，米飯表面油亮的光澤好吸引人，
一放入口中就能感受到白米的鮮甜~大家讚不絕口!!一碗飯40元我覺得很值得!!!
加點的豆皮~自從吃過這種原汁原味的豆皮後，
那種廉價炸過的豆皮我就不點了~~吃了沒意思咩!!要就要吃這種豆腐皮是不是!(嘴巴叼了歐)
當火鍋煮得差不多的時候~服務人員會將白米、海苔、蔥花備上，
因為接下來要用剩下的鍋底煮粥囉~~
之前也吃過這樣的煮法，美味也烙印在腦海，所以對於這次自然是有所期待~~~
在煮粥之前，我們也撈了一些湯出來喝，其實現在健康概念是不太喝久煮過的火鍋湯的，
BUT它們湯頭經過熬煮竟然不會死鹹、湯頭依然清爽自然甜~~大家又稱讚了一輪!
接下來服務人員就開始煮粥啦~~不知道是否湯鍋是用銅鍋所以煮起粥來特別快呢~~~
看到白米在鍋內滾阿滾的香味也溢出了~
等米飯熟了後~服務人員就會下蛋汁跟海苔片及蔥花
好吃的火鍋粥又再度飽足了我們的胃~
說真的，我覺得兩個人吃這些應該吃不完耶!!!而且每樣都好好吃~每樣都不會捨棄阿~~
最後上的是甜點，本來也該只有兩碗，但店家對我們真的好好~多送了紫米粥真是太感恩了~~~
下面這是桂花菜燕想當然被小布KO~不會太甜淡淡桂花甜味真的蠻好吃的歐~
這是杏仁豆腐~第一次吃到這樣口感的~不是外面加粉製作的，
吃起來有點綿密的口感，媽媽猜是用糯米粉調製而成的。
紫米粥也好好吃~溫溫熱熱的吃起來更是暖胃~~~
用餐結束後才看到入口處販售的銅鍋~~都好貴~買不起的話來這裡吃也許還比較省(有嗎?)
本來抱持著因為很貴，可能只會吃這一次不拍照可惜的心態而拍照記錄的，
但吃完後，深深覺得這個價位配合食物的美味度跟品質，我可以再來吃的食後感~
而且吃完後身上都沒有平常吃完火鍋後會有的臭味~~我還笑著跟小管家說原來貴婦是這樣當的阿~~~
難怪銅花被網友喻為火鍋界的LV，我想也不為過了~~~
高雄市左營區文奇路217號
07-3483888
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