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第一次吃鼎泰豐就是他們在高雄展店後,還記得當時我懷孕三個半月,

對食物口味喜好很極端的時期,跟好友們的小聚會。

當時吃完的感想是...這就是傳說中的鼎泰豐小籠包?

筷子挟小籠包時,外皮還黏著筷子的奇妙感!!當時真的是蠻失望的。

唯一印象好的就是他們的服務,非常親切也不趕人還一直主動加茶。

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不過就是這樣的~

雖然第一回對食物的印象期待大過於本質,

但心裡還是念著要找一天帶兩老來吃吃看,

這樣他們出門在外走跳總是有個話題。(好無聊的再訪藉口歐)

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位於漢神巨蛋B1的鼎泰豐內部位置也不算小,用餐時段來每次都是滿座排隊狀態

(但對比剛開幕時號碼牌發到N號的情景現在是好多了)

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一加三口分量上有稍微控制一下,來看看我們點了甚麼吧!!

第一道上的是麻醬麵,

一小碗要價100元,上桌時我們都笑了,好小碗歐!

不過當TOMO開始拌麵時那香味連我的鼻毛都被吸引過去了(最好這麼誇張)

分成三小碗後大家對這個麻醬麵都非常肯定,好香又好吃。

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開完刀不能喝酒的人悄悄的點了醉雞,噗噗~

還蠻好吃的,有入味,肉質也很嫩Q。

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一大盤菠菜170元真不便宜,不過炒得很好吃,多吃青菜有益健康呀!!

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糙米肉絲蛋炒飯

沒想到糙米也能做成炒飯,表現也是不錯的一道料理,粒粒分明是一定要的,

炒飯油亮但吃起來又不會油膩感太重!!

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重頭戲當然是這小籠包啦!!

這次有檢視了一下,皮不像第一次吃時那麼黏了,

看來開店一段時間後品質才能穩定還是不變的真理。(這是哪門子真理??)

因為這次不用斤斤計較那黏黏的皮兒,

所以可以好好感受一下18摺小籠包的魅力,外皮帶勁Q彈,

內餡順口,湯汁入味,爸媽也吃得很開心。

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雞湯是必點的啊!!

雖然也是貴得不得了,但是都上這兒了,還怕沒錢嗎?(咳咳~刷卡就好了)

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點心的部分點了迷你豆沙包跟迷你芋泥包

外皮還是強項,又Q又有咬勁,吃起來也很濕潤的外皮!

但私心覺得這兩樣不是非點不可就是了!下次點心會點其他的嘗試看看。

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這一餐老爸老媽都很滿意歐!!

食物品質很精緻美味,

服務也非常細心用心!!

就像TOMO前面提到的,一杯茶的服務就能讓人印象深刻到現在了。

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鼎泰豐(官網) 漢神巨蛋店

漢神巨蛋購物廣場B1

07-5533312

 

 

 

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