還在跟小管家戀愛時期,就發現河堤路上一家低調但總是大排長龍的壽司店,
也因為他總是要排隊,所以我們也從未成功造訪過....
默默地,TOMO當媽也三年了,某日探望生子的太咪赫然發現對面的咖啡陪你關了,
改開了不老壽司分店!幾個月後,跟老媽尋覓晚餐時,決定就是它!!!
因為我們早到,所以等了一會兒就帶位入場了。
被安排在吧檯區,這樣正好,我也喜歡靜靜地看著師傅捏壽司啊!
餐廳的燈光是明亮但又帶點低調,
因為前身是咖啡陪你,感覺一邊吃壽司還能一邊回憶當時午茶的情景呢!噗。
不老壽司立文店的範圍真的大了許多,但還是不夠來店的人潮啊~
從我們進去到食畢,等候的人只有越來越多!
在我沉迷於點餐時,我老媽豪爽地把醬油倒入盤中....
店員說這是要取用的,這樣倒入會太鹹,
當下我有點害羞~很想解釋說那是我媽倒的!哈哈
招待的洋蔥小菜,蠻好吃的歐!!洋蔥真的很適合當涼拌啊!!
接下來我們的壽司大餐上場囉!!
不知道為何?但每次上壽司店都必點手卷?哈哈哈...
手捲的表現不錯歐~~其實不老壽司的價位真的算平價吧!
大部分的壽司價位都能隨心所欲地點想吃的。
生魚片類的握壽司也是必點啊~~~表現也不錯!!!鮮度吃得出來!!
炙燒的部分我們也是點了每次上壽司店必點的炙燒鮭魚腹,
老實說我都是用這一道來幫該店評分耶!!
目前吃到最好吃的依然是曜壽司的炙燒鮭魚腹,滿點!!!!
但不老的炙鮭魚腹真的很平價,所以也不該拿來一起比啦!
上頭那兩顆應該是炙燒大蝦,蝦味很美味歐!好吃!
到壽司店除了習慣點的那幾樣,我也愛點些該店特有的口味,
像是不老的地瓜壽司味道也很特別,
下方這更是當日的黑板菜單-
但人家忘記名稱了,找尋了部落客的食記也都沒寫到!!
總言之是豆腐皮壽司,豆腐皮本身有淡淡的豆香味,上面加了增味的海苔醬跟鮭魚卵,
風味很獨特,視覺非常享受的一款握壽司。
這個黑黑油亮油亮的壽司我忘記是甚麼了耶?(羞)
食記果然不能拖太久寫!!
我們也有加點味增湯來暖暖胃~~
最後店家還會送上很好喝的甜品當結尾,
算是很滿意的一餐。
不過TOMO真心話是,會是再訪的店家,因為氣氛跟價位都合理,
但不是我心目中食神級的壽司店!
口味來說平均值以上,但好像少了點甚麼刻骨銘心的味蕾印象。
(好啦~我好機歪歐~~其實這家評價都超優的)
不老壽司 立文店(官網)
高雄市左營區立文路77號
07-5561099
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