★ToMoKo小日子★

我不是咖啡中毒者，偶爾才會買杯咖啡來喝，

喝的不是焦糖瑪奇朵就是拿鐵這類跟奶茶是表兄妹的甜死人咖啡~

今年8月，新主管上任，辦公室內滿滿道賀的蘭花盆栽真的很熱鬧，

但時間過了兩個月，一盆一盆凋謝後，什麼都沒有留下。

8.9月時，有一組學生送了一台咖啡機給這間辦公室的新主人，

噹噹噹~~~自此開始TOMO辦公室不再只有3in1囉!

OL咖啡館開張!!!!!!!

這群學生是我主管EMBA的學生，在社會上也都很有成就，

除了這台象印咖啡機，連磨豆機跟咖啡豆、濾紙通通準備齊全了。

請讓OL Tomoko為大家獻上兩杯嘎逼吧!

其中一個學生經營咖啡工作坊，她準備的這個咖啡豆香味真的好香醇歐~

一匙是泡一杯的量，加入適量咖啡豆便可以開始磨粉囉!

插上插頭，one touch超省力優雅，

但上次我看那學生示範時，會按個幾回，上下搖晃一次再打，使其均勻，

tomo好愛這動作歐，感覺自己在搖雪克杯~噗噗。

磨好咖啡粉倒入裝好濾紙濾杯，蓋好蓋子放回咖啡機。

今天來的客人有兩位，請用冷開水倒入左側的加水區，

一目了然，要泡幾杯，加到哪就對了，

不過tomo實際使用覺得真的倒到2杯的高度煮完的咖啡量有點兒少，

大概是適合北海道有家咖啡館會送喝完的咖啡杯的那種大小，噗噗~

所以我都會自己再多添點水，當然~咖啡豆的量也要酌量增加才不會失去風味歐!

同樣的插上電，按下左下角開關，說明書是寫6min會好啦!

但只有2杯的狀態，時間比這短~

很快的，兩杯咖啡就滴漏完成囉!

煮起來剛好是兩杯的量，抓得剛剛好呢!!

沒想到象印也有出咖啡機，聽說品質跟耐用度評價都不錯，

而且也算是小家庭可以輕鬆入手的平價咖啡機，

每次幫客人泡完咖啡，自己也都好想在家裡也買一台來煮咖啡歐~~

等冰箱內的兩包咖啡豆用完時，也要來研究一下買哪款咖啡豆來款待客人囉!

OL咖啡館，營業中。

P.S

學生告訴TOMO咖啡豆冷藏就好，

如果冰到冷凍庫，咖啡豆就無法呼吸沒生命了....

學生用生命來形容咖啡豆的保存耶!

這麼認真的看待咖啡，莫怪這咖啡這麼好喝了~~~~