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不知道各位媽咪們住宅模式是哪種?

透天有透天的好,但我覺得有寶寶的話住大樓比較方便!

在婆家住透天,空間移動方面,考量準備上的方便所以小布早餐都沖泡米精來吃,

回娘家時,因為大樓是平面,而且自住地板讓他在一旁爬來爬去也比較不怕髒,

就想著天時地利人和之下,要親手做早餐,幫小布換換口味,

於是...鮮奶炒蛋上場了。

 

食材】

雞蛋  一顆

鮮奶  少許(一顆蛋配約半顆蛋殼奶量的比例)

鹽巴  少許

 

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1.將蛋與鮮奶打勻(比例是一顆蛋:半顆蛋殼的鮮奶)

 

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2.使用奶油或是家用油熱鍋下蛋液,不斷翻炒或是用筷子不斷攪動(實驗證明結果都一樣)

 

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3.炒熟起鍋前加點鹽巴或是在第一步驟時先加也可,加點鹽巴會讓蛋蛋更提味歐!

 

4.再搭配其他食物就是豐盛又新鮮的一頓早餐了!!

(炒完蛋發現有點兒少,還好還有豆花,ha)

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本身就是愛蛋人士的小布吃到這樣的早餐超happy的啦!!

5min就能完成的早餐(量可以double就是了),

媽媽們計時開始了沒?!

 

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