★ToMoKo小日子★

意外搜尋到的午茶好店，和同事約一約就衝去賞味啦!

要不是靠網路，我還真不知道原來自家附近就有這個好地方，

只是美術館那邊的路名真的很無辨識性，還是靠了導航才找到。

(店家對面有一小型停車場歐)

連食尚玩家都來過了，加上網路上的一致好評，我們相當期待!!

一入店內才發現空間並不大耶!!

以書櫃巧妙的裝飾了樓梯，並將室內空間分隔為兩個用餐區塊，

日系的簡單木質風格讓人心情很放鬆。

如果一個人來，可以拾起櫃上的書配咖啡

別桌的預約席，好有質感的一個桌牌歐~

(該不會是寫日文的我都覺得有質感吧 哈哈哈)

櫃上的司康跟磅蛋糕也是販賣品，但我們今天來的目的是鑄鐵鍋鬆餅~

鬆餅要14:00才開始提供，所以我們先點了一份起司火腿三明治跟飲料

今日鑄鐵鍋鬆餅(DUTCH BABY)有香蕉跟紅酒西洋梨口味，

有酒耶!我當然點紅酒西洋梨啊!哈哈阿(是酒鬼無誤)

上桌的起司火腿三明治乍看很普通，但一咬下口覺得那香味滿溢，

起司跟火腿搭配得相得益彰，再配上烤得脆脆的吐司真的太好吃了!!

紅酒西洋梨鬆餅，一旁的是紅酒跟冰淇淋，

將西洋梨用刀子切割後與鬆餅一起食用，

好---好---吃---

西洋梨本身已經處理過，(我記得本來是白色的)淋上點紅酒一起食用，風味滿點!!

而鬆餅本身口感是鬆軟濕綿的~裡頭的蛋香一整個讓人好幸福歐!!

朋友額外點的鹹派，我吃不下了不知道味道如何?!

這鬆餅好吃到一個月不到，我又揪了我媽去吃!哈哈哈~

這次另外有香橙口味的DUTCH BABY,點來跟紅酒西洋梨的比較看看!!

如果沒吃過紅酒西洋梨口味的，我覺得香橙的就很好吃了，

冰淇淋上方撒的是橙皮歐!糖漬過的橙皮一點也不硬也部會太甜，

配著冰淇淋吃剛好中和一下冰淇淋的甜味，好吃。

但曾經滄海難為水，除卻巫山不是雲，

燈冷~~~~~~~紅酒西洋梨鬆餅榮登我心目中第一名!!!

將鬆餅的剖面圖拍下來~SEE~可以想像我說的蛋香跟口感嗎?!

內層大概有點像布丁那樣的夾層，上下被烤得酥酥的餅皮夾著，

是人間美味無誤!!連我媽都頻頻稱讚~~

接著是飲料的部分，對比超高分的鬆餅，飲料我反而覺得較為普通了!

抹茶歐蕾優於抹茶拿鐵，

貝詩禮拿鐵裡有酒，我給高分!哈哈哈~(完全是對酒有私心無誤)

如果吃鹹派其實搭配杯清爽的蘇打也不錯歐!!

在吃過這家之前也去過另一家有賣DUTCH BABY的午茶店，

不過伴珈家整個大勝!!!

一個月跑去兩次就知道~~

伴珈家(官網)

高雄市鼓山區美術東七街102號

07-5225252