★ToMoKo小日子★

 (照片好迷濛阿)

小布這孩子很懶加上長輩連米餅都幫他撥成一塊塊放入嘴巴內,

所以別說用湯匙自己吃飯,連用手自己吃東西他都不願意。

雖然如此,tomo還是嚐試在副食品上的變化想吸引小布,

香煎薯條是第一道tomo做給小布的手指練習食物,

雖然沒有誘惑他自己拿著吃成功,但小布還是蠻喜歡的啦!

【食材】

低鹽奶油  少許

馬鈴薯  一顆

高湯  少許

起司片  適量

1.將馬鈴薯削皮切條狀放入電鍋內蒸熟(我放了點雞高湯一起蒸入味)

蒸熟後請先瀝乾水分。

2.將低鹽奶油入不沾鍋小火先融化

3.下馬鈴薯小火慢煎

4.煎至上色後再翻面

5.翻面後將起司片放到馬鈴薯條上方等待面鍋的馬鈴薯表皮變色

6.起司片也會慢慢的融化附著於馬鈴薯條表面,

這個狀態的起司片會飄出淡淡的奶鹹香味。

7.呈盤後的起司馬鈴薯條熱呼呼的很香歐~~~

可以直接吃就很好吃,或是沾點自製的照燒醬吃也很大人風~

★照燒醬做法 http://rabenda.pixnet.net/blog/post/389760980

我家小布有個怪僻~

第一口通常是不願意開口還會排斥,

我們都猜可能是因為長期以來婆婆都會用強灌的方式餵小布喝水、果汁這類的,

好懷念小時候的小布湯匙督過去自己就張開嘴咬咬咬的光景!哈~

 (又再閃躲的小布)

往往都要趁機讓小布的嘴巴沾到食物一小口,

如果是他喜歡吃的他會突然轉頭回來睜大眼睛看著tomo一臉驚喜的表情,

然後就能開始好好的餵食。

 (這表情也太不給媽咪面子了吧)

終於終於讓他吃到了一口起司薯條~~

ㄟ~好像還不錯的味道吧!!

看到露出滿意笑容的小布,

tomo辛苦做的香煎薯條也值得了啊!!!