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有沒有被首圖閃到,

這張照片我到現在看到還是都有悸動,海鮮串燒的美味依然印在我腦海裡~

到墾丁除了大海藍天,就是要吃美食阿~係恩係!

 

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位於恆春鎮阿嘉的家旁邊的波波廚房是墾丁迷路系列的餐廳之一,

另一家迷路小章魚是2015年造訪的,食|南灣・迷路小章魚餐酒館 Piccolo Polpo Bistro

今年的墾丁之旅就要從波波廚房做起點。

 

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巴洛克式建築外觀,一點也隱藏不住創意亂飛的俏皮,看看這門把是湯匙呢!!

我們預約13:00這時段,為的是悠閒地從台南出發即可,提早到的時間我們有先去做了恆春舊城門巡禮了,

到達餐廳的時間剛剛好。

 

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4月份墾丁烈日預告著夏日將近,餐廳內的冷氣是我們避難處,看著這些裝潢讓人心情也雀躍起來惹~

 

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一樓是烘焙坊跟冰店還有一部分的藝文空間,二樓才是波波廚房,八十年的老屋在迷路集團的巧手下賦予了全新的面貌。

 

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很容易就被一樓的部分吸住上不了樓,但預約的時間快到了,趕緊上樓候位吧!!

 

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小管家很介意我拍下他的大屁股,哈

 

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因為有預約,很快就入場了~周末放假日來,建議一定要預約阿

 

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波波廚房的工作人員都是年輕人,但感覺得出在忙碌之中每個人的身手都很矯捷~

 

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忙碌的廚師在開放式的廚房彷彿也像一座舞台揮灑他們的廚藝,才不管誰在看他們,誰在拍他們呢,

專心一致製作出屬於波波廚房的好料理是他們當下唯一在意的一件事吧!

 

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配合著八十年老屋的身分跟故事,波波廚房設計了跟老屋match的裝潢

 

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復古元素中的工業風,讓老屋精神俐落的傳承

 

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把握這一時一刻的空桌景快拍

 

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菜單部分跟迷路小章魚很像,利用白紙列印長期使用翻折後留下的自然紋理,讓菜單很有親和力

 

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看完菜單的心得是,這餐你可以吃得很貴,也很可省省吃~~噗噗,

但都來了,我喜歡好好吃一場,其實墾丁的餐館大多都這價位啦!!我有備而來的。

 

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把手放到倒了水的小碗裡還給我洗手的小布,被我抓到做壞事的表情好好笑歐~

 

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後方桌旁的窗戶,牆面的觸感好有歐洲古屋城堡的視覺效果歐~

 

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這是我們今日午餐的菜單

 

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首先上桌的是瑪格麗特pizza,是薄型的pizza所以製作很快,味道很美味歐~

趁熱吃,蠻好吃的~歪嘴雞小管家也頻頻稱讚,上頭的高贊塔(台語)也很增香。

 

 

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小布也吃得不亦樂乎~~

 

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香腸蛋黃細麵上撒著起司絲~跟麵汁融合一起入口好吃,味道濃郁但又清爽,

一旁有雞肉跟香腸歐~~雞肉也好嫩歐~~

裡面青菜的部分不是千篇一律的花椰菜歐~是青菜,好像不是空心菜啦!也忘了是甚麼菜,我覺得這就是特色吧!

 

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這道串燒派對是今日高潮,哈~~~一上桌就好適合拍照當打卡封面,兩串口感偏硬但蝦味很濃的串燒鮮蝦,我好愛鷗~~~

一旁的蔬果串燒也很鮮甜,均衡了今天午餐的健康。

 

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放到自己盤內的餐點,拍照依然好吸睛吧!

 

其實以上餐點我們兩大一小會吃不飽歐,省錢達人小管家決定犧牲自己,剩下的都給我們母子享用,

他自己先到隔壁麵攤補足肚子裡剩下的空缺了,矮油油~~真是太感動了阿!

其實tomo很想說不夠再點呀~我這裡也還有盤纏捏!

總言之,這個男人是很節省沒錯,省自己給妻小享用,也是他貼心的地方啦。

 

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介紹完食物跟2樓的波波廚房,我們來看看一樓的布局吧~

在一樓後方有這樣一處小書店,介紹美食、介紹料理,布置得簡單又溫馨~可以挑本喜歡的料理書回去練練歐!

(孩子,當然要記得付錢歐~~~)

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People who love to eat are always the best people.

認同,我就超愛吃的阿!

享受美食跟餐館的氣氛一直都是我覺得人間美好的事情之一哪!

懂得享受生活的人,懂得在生活中尋找樂趣的人,我相信是the best one沒錯!

 

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經過了小書店,別害怕,繼續探險下去,看到了一間小鬍子咖啡實驗室,

裏頭是個小小的空間,不好意思入內因為我沒有要喝咖啡啦!

但也很擔心在這裡他一天能賣掉幾杯咖啡呢?(我老是擔心別人幹嘛)

人家賣的不是我這種膚淺人想像的銅臭,人家賣的是咖啡專業。

 

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再往下走去,是天井設計,裏頭有保留樹木,當然這是明智之舉,很美的一景~

 

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天井四周圍也有一些小店家,有些休息中。

 

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這裡也有花藝教室,天井周圍的空間把各種文藝餐飲產業都結合起來,好像是一個天井小市集般

 

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廁所也位於這邊歐~~小布好奇的觀察這個水龍頭~~

 

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離開天井,回到最前頭的店鋪,一邊是賣麵包的烘焙坊,一邊是賣義大利冰淇淋的沃土商店

 

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依靠在櫥窗前的小布好可愛啊~每次看到這一幕我就忍不住付錢買商品了~哈

 

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我們挑了紅心芭樂口味跟某個當地茶品的口味(我忘記了...嗚嗚)

義大利冰淇淋的特色就是不使用人工香精,味道都較清爽而且熱量較低,主要都使用鮮奶來取代奶油是原因之一啦!

 

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吃著冰淇淋旅行去吧~~~

 

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離開前拍拍牆上的明信片

 

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因為這間麵包店太迷人了(店名叫麥麵包),tomo決定要帶走紀念品,哈~

 

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用完餐又吃了個冰淇淋,要離開都兩點半了吧!

本來只是想拍下天花板上的手術燈景,意外發現員工這時才在吃飯,打擾你們了,辛苦了啊!!

向服務業人員致敬!

 

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剛剛tomo提到要帶走紀念品,我最後買了肉桂口味的麵包

 

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上頭覆蓋著調味過的奶油,咬下去肉桂香跟奶油會在嘴巴內蔓延開歐~~~

是墾丁第一天旅程午後的小確幸。

 

波波廚房 Kitchen Swell

屏東縣恆春鎮光明路88號

08 889 6575

 

 

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★ToMoKo大小事★

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留言列表 (21)

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  • 凱莉小姐
  • 首圖那個串燒派對, 看了我都想飆到墾丁了 (會不會太誇張)
    不過確實印像很令人深刻, 下次有機會去, 我一定要去這家!
    還有你那句有備而來很好笑, 講得好像: 今天大家盡量點, 都算我的! XD
    (小管家應該三條線...哈哈)
  • 哈哈 每次到墾丁我找的餐廳都很有特色但都不便宜 既然去了就要吃過癮啊是不是 要省回台南再省就好(雖然也沒在台南省 噗噗)

    ToMoKo小姐 於 2017/08/08 18:44 回覆

  • 恰恰老師
  • 看了首圖~肚子好餓喔,呵呵~

    早安! 有空歡迎來欣賞北海道的美圖喔~
  • 其實我現在再看 更餓了 噗

    ToMoKo小姐 於 2017/08/08 18:46 回覆

  • 兔瑪
  • 哇,下回去墾丁一定要預約,吃飯後也還能有這麼多樂趣
    原來去墾丁不只有泡在沙灘上,大熱天的中午就來這種店啊!
  • 墾丁真的越來越多樂子跟餐飲,這類型的餐廳品質都夠 是花錢也覺得很值得的美食我覺得

    ToMoKo小姐 於 2017/08/12 15:55 回覆

  • Cindy
  • 我真的覺得去墾丁一定要吃美食!!
    之前有去迷路小章魚~
    當時還沒有這家波波(顯示為很久沒去XD)
    感覺很棒~~
    在享受美景之餘還能有美食相伴~
    這真的很重要啊!!
  • 對~波波是很後來的~
    我曾在他裝潢時經過,
    沒想到真正踏入門是幾年後的光陰了!
    p.s小章魚台北也展店了耶!你快去吃

    ToMoKo小姐 於 2017/08/15 09:41 回覆

  • Vicky豬
  • 看到首圖
    流口水了


    這間店好迷人喔
    不管是擺設造景或是食物
  • 跟小章魚一樣,都是美味又極具特色的餐廳!!
    蠻喜歡的

    ToMoKo小姐 於 2017/08/15 09:42 回覆

  • 柚子媽
  • 這裡也太好拍了
    那個蝦有霞到我
    麵包我想我應該也會買,呵~
  • 我是好客人吧!!餐點 麵包 冰淇淋都買了~
    噗噗~
    有一種都到此地了怎麼能不吃一輪的概念

    ToMoKo小姐 於 2017/08/15 09:44 回覆

  • 陽光小花
  • 這間好棒哦~~~
    不管去一樓還是二樓都有好好吃的東西好吃
    而且環境很棒耶!!!
    我喜歡~
  • 這間餐廳我也覺得我去對了~
    留下很棒的美食記憶!
    下次再去我要點多一點 哈

    ToMoKo小姐 於 2017/08/15 09:45 回覆

  • chun
  • 可以把老屋改建成這樣的風格
    不只是外觀
    裡面同樣也很有特色!
    加上餐點又美味~~
    難怪一定要去吃啊!!!
  • 我真的蠻推的歐~
    如果經費購,
    一天去吃波波,一天去吃小章魚!完美

    ToMoKo小姐 於 2017/08/15 09:47 回覆

  • 藍♀β♥love♥晴
  • 首圖那串燒鮮蝦我也好喜歡呀
    看起來超好吃的啦,這畫面真美
  • 那畫面真的好令人滿足齁~哈哈
    好懷念那些串燒阿(流口水)

    ToMoKo小姐 於 2017/08/15 10:13 回覆

  • 美食人生
  • 第一張照片的蝦子太犯規了
    口水直流
  • 是不是太犯規了~
    要殲滅他們當作處罰 哈哈哈哈

    ToMoKo小姐 於 2017/08/15 10:16 回覆

  • 莫赤匪狐
  • 海鮮派對雖然很吸睛,不過價格也不算便宜啊,何況就算加上批薩也不管飽.....我也到隔壁麵店陪妳家小管家一起吃麵好惹 = =a
  • 小管家會很愛你的~
    我想我會祝福你們的 哈哈哈

    ToMoKo小姐 於 2017/08/15 10:16 回覆

  • snoopy的愛好者

  • 看到首圖就讓人流口水啊
    去到墾丁除了玩水就是要吃海鮮啊
    你找的這家店建築風格也好特別喔
    讓人覺在裡面用餐很舒服
  • 裡面用餐的感覺真的步錯歐~~
    氣氛很熱絡但很隨興,不會覺得吵雜而阿砸~
    反而在熱鬧的聲音中,突然能靜下來聆聽到每一種聲音,
    有料理的聲音、有接待客人的聲音、有客人開心的聲音.....

    ToMoKo小姐 於 2017/08/15 10:20 回覆

  • almpa
  • 哇哇哇~我也想去~!!!
    馬上筆記XDDD
  • 距離對你不是問題!!
    你這遊牧民族哈哈

    ToMoKo小姐 於 2017/08/15 10:21 回覆

  • 嵐媽 Niki
  • 布麻的照片越來越專業 讚!
    小布洗手我快笑死惹他表情就是被抓包耶
    我也喜歡肉桂麵包
    這間也很喜歡!
  • 小布那張表情超好笑吧!!衣定要放上來的啊!哈哈哈哈哈...

    ToMoKo小姐 於 2017/08/15 10:25 回覆

  • Ivy
  • 我就被妳的首圖給吸引住了,
    看起來就是好美味又好拍的食物,
    加上裝潢上帶點文青又復古的感覺,
    就讓人好喜歡喔!
  • 這間我真的很推~
    如果你們去墾丁
    建議一天吃波波 一天吃迷路小章魚
    鐵定很圓滿!哈

    ToMoKo小姐 於 2017/08/15 10:28 回覆

  • 小瑜
  • 感覺很悠閒的用餐環境
    那個串燒派對看起來好好吃喔
  • 超好吃的~
    本來愛吃蝦子的小布那天說他不要吃~
    我欣喜若狂啊!!全都是我吃掉了 哈

    ToMoKo小姐 於 2017/08/15 10:29 回覆

  • 艾莉絲愛旅行
  • 有有有
    我有被燒到
    首圖實在是很吸睛~
  • 那蝦子真的太滿足了....
    幾個月過去了,我還思念他呢!

    ToMoKo小姐 於 2017/08/15 10:49 回覆

  • Alice饅頭媽
  • 首圖有燒到!
    窗戶的設計好有穿越fu
  • 窗戶的點你也愛齁~~
    我是猛然一看發現拍起來好美歐!!
    真的像在歐洲中古世紀了

    ToMoKo小姐 於 2017/08/15 11:10 回覆

  • ivy✿小亂
  • 難了城牆篇才發現墾丁之旅我都沒跟上,來補來補
    喜歡這篇你的照片耶,連菜單都很有fu
    小布被抓包時眉毛都快挑高到頭頂了哈哈
    在冰淇淋櫥窗前怎麼降齡了,好樣小北鼻喔,可愛!!
    (幼鴿真感心)
  • 哈哈~妳果然內行~
    經過你提醒我才想起來這篇是用類單眼拍的,
    效果果然很迷人齁!!
    但是相機好重耶!!
    下周去台中也背去~~假專業一下 哈

    ToMoKo小姐 於 2017/08/24 21:57 回覆

  • Angela安琪拉
  • 推推19~~
    照片都好美歐 好有FU 尤其是首圖 美的
    而且小布吃的津津有味 超可愛的^ˊ^

  • 果然用相機拍有差齁!!我平常寫文都用手機!
    但這篇用相機拍的被好多人稱讚照片耶!!
    是說是真的好吃啦!!

    ToMoKo小姐 於 2017/09/06 15:51 回覆

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