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年過40的自己不得不承認很容易感到疲勞,

工作、家庭、遠距通勤....一分不減的在榨乾自己的體力,

這時我通常會用雞精來補充能量。

 

而大成慢熬雞精採用先進科技,

常溫保存優質蛋白質與雞湯的甘鮮味,

因為能常溫保存,攜帶也方便,

方便現代人工作與家庭間奔波"瞬間移動"的生活型態。

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大成慢熬雞精原料單純,使用熟齡母雞全雞長時間慢熬萃取精華,

0脂肪、0膽固醇,優質蛋白質就在這一包內。

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從農場到餐桌,經過36道品檢層層把關,萃取熟齡母雞全雞精華,

全是由大成公司累積逾15年雞精製作的專業職人自慢的慢熬雞精。

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飲用前,可隔水加熱或是微波、電鍋加熱,

但目前還溫暖的南部,我是直接就撕開豪邁飲用了。

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雖然是常溫沒有加熱直接飲用,

但tomo還是喝到了雞湯的甘鮮味,

怎麼能這麼好喝~帶著甘甜又順口的口感,

把身體需要的優質蛋白質咕嚕咕嚕喝下肚。

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除了可以直接飲用,也可以添加到食材中增添風味跟營養,

以下就來分享我的親子小餐桌料理吧!!

平日沒在煮飯,但偶爾也會想弄個早餐給小布吃的時候,

讓大成慢熬雞精入菜,就成了簡單又營養的活力早餐囉!

【嫩煎滑蛋】

大成熬雞精    1包

雞蛋    1顆

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光是這樣的食材就可以做香噴噴的蒸蛋了,

但我就是想換個方式咩~~

1.將雞精跟蛋混再一起打勻

2.挖一小匙奶油到平底鍋內預熱

3.倒入打勻的蛋液和雞精

4.中小火慢慢煎熟蛋液(無須翻面)

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5.不用翻面的狀況下,緩緩將蛋皮倒入食器內

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本來想用倒的方式剛好一半時蓋上另一半的蛋皮,

但技術真的太差~只能蓋成這樣~哈~

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煎蛋的過程中,不斷傳出雞精的香氣,

簡簡單單就能把營養放到早餐內~

因為用煎的,一定是比蒸蛋更有口感,

但又保有蛋液與雞精的濕潤度,

所以我叫這道餐點是嫩煎滑蛋,

吃起來除了蛋香還有雞汁的香氣~

把大成熬雞精加入許多料理都會很合味歐!!

今天早餐準備了鬆餅、玉米濃湯跟嫩煎奶油蛋,

DIY的營養早餐讓人很有成就感歐!

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大成慢熬雞精MOMO買 

送禮自用兩相宜的大成熬雞精,

身體健康就是我們對自己跟親友最真心的祝福了。

 

 

    ToMoKo小姐 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()