睽違4年沒出國的tomo(日本睽違更久~7年了),還好有一群好同事,
他們一直有在出國玩,所以tomo也一直能吃到各地的名產!
這回同事5月初到黑部立山旅行,回來帶了這個おみやげ給我們,
來自信州的蘋果仙貝,也就是蘋果煎餅。
日本就是重視包裝,除了有美美的表圖以外,
連製作過程都用可愛的繪圖呈現,增加了品嘗的樂趣。
看著包裝就覺得好有質感好漂亮歐~~~
不過日本小點心很多都是這樣子的,包裝很美但是實物不見得真的好吃~
這款蘋果仙貝獨特之處就是除了將蘋果泥與麵糰和在一起製作外,
還將蘋果切片然後直接與材料一起下去烤,
等於你真的會吃到蘋果片歐!!
打開後的成品圖,
其實一打開就聞到蘋果香了~~而且看到中間那片蘋果原型,一整個就更珍貴啦!
用手去按壓真的比餅乾的部分稍軟,還帶些微的水分感~
側面是很薄的蘋果片,陣陣蘋果香傳來,心理滴咕著怎麼沒切厚一點!哈哈哈....
帶著珍惜的心情咬下第一口,媽啊~是我的菜~~好好吃歐~~
感覺真的有蘋果的香氣在嘴巴內跳舞,很喜歡但又捨不得太快吃完,
but我還是很快吃完了!哈哈哈....
搭配著一杯綠茶,覺得好對味,蘋果的香氣竟然一直盤踞在我的舌尖、在我的雙頰~
怎麼會這麼好吃阿!!!!
然後,雖然份量很稀微,但內心很滿足的結束這個午茶後,
突然發現牙縫內有蘋果渣耶~撲撲....一整個好蘋果阿!(臉紅紅)
最後,同事這次也送了我們保平安的小紀念品,
來自飛騨的さるぼぼ,ぼぼ(bobo)是當地叫小寶寶的暱稱,
這個さるぼぼ就是猴子寶寶的意味。
多是紅色,肢體以萬歲的姿態表現,
紅色在日本自古以來就有除惡、去病、安產..等的意涵,近年來也出現黃色綠色的設計~
另外,還有橘色的さるぼぼ,有代表著助孕的祈福歐~
直接看包裝說明的話,有圓滿、安產的祝福在其中!
感謝同事送來的這個好預兆歐~~
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