今天是老爹上菜!!
因為tomoko臨時說想要試做涼拌洋蔥鮪魚,
tomo的老爹說這是他拿手菜!!!決定下廚教子!!


【食材】
洋蔥  一顆
鮪魚罐頭  一罐

【調味料】
醬油  <1匙
味霖  1.5匙
香油(白芝麻油)  1匙

1.將洋蔥去頭去尾(即去蒂)後剝皮切絲(順著紋理切),將洋蔥冰鎮<--目的:去味兒
(可把洋蔥絲泡水直接冰到冰箱約1小時或是直接用冰水浸泡洋蔥些會兒)

2.打開鮪魚罐頭整罐倒入容器內再加入冰震後的洋蔥(要先瀝乾)

3.拌入調味料攪拌均勻,口味都可隨時再調整!!

4.簡單又好吃的涼拌洋蔥鮪魚~~上菜囉!!!
若是家裡有柴魚片可以灑些在上頭,口味更升級!!


創作者介紹
創作者 ToMoKo小姐 的頭像
ToMoKo小姐

★ToMoKo小日子★

ToMoKo小姐 發表在 痞客邦 留言(2) 人氣()


留言列表 (2)

發表留言
  • Esle
  • 哇...你阿爸ㄉ私房菜是這ㄍ唷~
    我下次也要試試看...
    味琳要哪ㄍ牌子ㄇ???
  • 我們家是用工研的味霖!!你可以試試看!!

    ToMoKo小姐 於 2012/06/21 19:15 回覆

  • Esle
  • 我今天試ㄌ...還不賴唷~
    謝謝蕭爸~
  • 這禮拜我要做這一道菜給公婆吃呦!!

    ToMoKo小姐 於 2012/07/06 14:57 回覆